Quem sou eu

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SOU ANA PAULA, CASADA, ( NÃO TENHO FILHOS POR OPÇÃO ), SOU FORMADA EM EDUCAÇÃO FÍSICA,( DOU AULA DE GINÁSTICA ) , SOU MASSOTERAPEUTA, E NAS HORAS VAGAS, FAÇO E VENDO BIJUTERIAS. TENHO VERDADEIRA PAIXÃO POR MÚSICA, SOU BEM ECLÉTICA, GOSTO DESDE SAMBA, ATÉ MÚSICA CLÁSSICA. SOU FÃ DE ELVIS PRESLEY, E IL DIVO. AMO ESPORTES EM GERAL. AMO A VIDA!!!! ESSA SOU EU!!!!

quinta-feira, 4 de maio de 2017

BOLO DE CHURROS

BOLO DE CHURROS

Receita

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • ½ xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • ½ xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 800g (2 potes) de doce de leite cremoso

E vamos cozinhar...

  1. No liquidificador, bater os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
  2. Dispor um uma tigela e juntar a farinha de trigo, 1 colher de chá de canela em pó e o fermento.
  3. Dispor em uma forma redonda untada e enfarinhada. Levar ao forno preaquecido 180 graus por 40 minutos.
  4. Quando o bolo esfriar, cortar parte do topo do bolo fazendo uma cavidade.
  5. Polvilhar com o açúcar e a canela e rechear com o doce de leite.

Receita tirada dessa página: https://www.tastemade.com.br/videos/bolo-de-churros-pao-de-acucar

PRESTIGIO GELADO DE TRAVESSA

PRESTIGIO GELADO DE TRAVESSA

Prestígio Gelado de Travessa
INGREDIENTES:
  • 2 latas de LEITE CONDENSADO
  • 200ml de LEITE DE COCO
  • 4 colheres (sopa) de MANTEIGA SEM SAL
  • 200g de COCO RALADO
  • 1 caixinha de CREME DE LEITE (200g)
PARA A GANACHE:
  • 250g de CHOCOLATE MEIO AMARGO
  • 2 caixinhas de CREME DE LEITE (400g)
  • Para decorar: COCO RALADO e RASPAS DE CHOCOLATE
MODO DE PREPARO:
1. Em uma panela adicione, o leite condensado, o leite de coco, a manteiga e o coco ralado.
2. Misture em fogo médio, até engrossar e soltar do fundo da panela.
3. Desligue, acrescente o creme de leite e misture bem. Reserve.
4. Para a ganache, derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas. Acrescente o creme de leite e misture bem.
MONTAGEM:
1. Em uma travessa, faça uma camada com o creme branco. Em seguida, faça uma camada com a ganache e assim por diante.
2. Finalize com coco ralado e raspas de chocolate.
3. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
Sirva e divirta-se!


EU FIZ !! FICA DIVINOOOOO!!!

sexta-feira, 20 de janeiro de 2017

TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR

TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES

  • Massa:
  • 3 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de óleo
  • 1 e 1/2 xícara de maisena
  • 1 e 1/2 xícara de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Recheio:
  • 300g de presunto picado
  • 300g de queijo picado
  • 3 tomates picados
  • Misturar 1 colher de orégano.
  • Sugestão de Recheio: frango, carne moída, palmito, sardinha etc.

MODO DE PREPARO

  1. Modo de preparo:
  2. Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo e o sal e bata um pouco. Acrescente aos poucos o trigo, a maisena e por último o fermento.
  3. Modo de montar:
  4. Unte uma forma média e despeje metade da massa. Em seguida, coloque o recheio e por fim o restante da massa. Asse em forno quente por cerca de 30 min.


GELADO DE ABACAXI

Essa sobremesa gelada com abacaxi e gelatina é deliciosa e fácil de fazer!

Ingredientes:
- 800 ml de água
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 500g de abacaxi picado
- 2 caixinhas de gelatina de abacaxi
- 2 caixinhas (400g) de creme de leite

IMPORTANTE:
- Esta é uma receita tradicional de muitos anos, NÃO leva leite condensado, mas se vc quiser adicionar fique à vontade. Não sei dizer a quantidade porque NÃO testei.
- Só coloque a Gelatina e o Creme de Leite com o Fogo desligado;
- Geladeira por 3 horas; ( Se os potes forem pequenos ) 
( SE FOR EM UM REFRATÁRIO MAIOR O TEMPO DE GELADEIRA SERÁ DE PELO MENOS 8 Á 10 HORAS )
DICA IMPORTANTE - """""""  ESPERAR ESFRIAR  A CALDA DE ABACAXI COM  A GELATINA , PARA DEPOIS ACRESCENTAR O CREME DE LEITE"""""""""""

- Rendimento: 8 a 10 porções como as da foto (pode ser feita em recipiente único).
- Versão Light: Use creme de leite light e gelatina zero açúcar.

P.S Receita tirada dessa página do youtube  https://www.youtube.com/channel/UCML-bGXvFJmd898SbIVgDoAhttps://www.youtube.com/channel/UCML-bGXvFJmd898SbIVgDoA
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