BOLO DE BANANA DE LIQUIDIFICADOR

BOLO DE BANANA DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes

• meia xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 2 bananas-nanicas médias, picadas
• 1 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
• meia xícara (chá) de amido de milho MAIZENA®
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180° C).
2. Unte e enfarinhe uma fôrma redonda de furo central média (20 cm diâmetro).
3. No copo do liquidificador, coloque o leite, o óleo, o açúcar e os ovos, e bata até que fique homogêneo. Junte as bananas e bata rapidamente até triturar levemente.
4. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o amido de milho MAIZENA® e o fermento, e adicione, aos poucos, a mistura do liquidificador, mexendo até obter uma massa cremosa.
5. Disponha a massa na fôrma reservada e polvilhe 1 colher (sopa) de açúcar já misturada à 1 colher (chá) de canela em pó. Leve ao forno por 40 minutos, ou até que um palito saia limpo, depois de espetado na massa.
6. Retire do forno, espere amornar e desenforme. Sirva a seguir.
7. http://www.maizena.com.br/artigos/detalhe/982859/bolo-de-banana-de-liquidificador

BOLO GELADO CAMAFEU

BOLO GELADO CAMAFEU

TIRADO DESSE LINK https://www.tastemade.com.br/videos/bolo-gelado-camafeu

INGREDIENTES

• 1 ¾ xícara de leite
• 6 claras de ovos
• 150g de manteiga
• 1 ¾ de xícara de açúcar
• 200g de nozes

• 2 ¼ xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 4 colheres de chá de fermento químico
• 1 lata (395g) de leite condensado
• 3 xícaras de nozes trituradas
• MODO DE PREPARO
• 
  

  INSTRUÇÕES

  1. Bater no liquidificador, 1 xícara de leite, 3 claras, a manteiga, o açúcar e 100g de nozes.
  2. Dispor em uma tigela e agregar a farinha.
  3. Juntar a essência de baunilha e por último o fermento. Misturar delicadamente.
  4. Dispor em uma forma untada e enfarinhada e assar em forno preaquecido a 180°C graus por, aproximadamente, 40 minutos.
  5. Misturar o leite condensado com ¾ de xícara de leite. Reservar.
  6. Depois de frio, cortar fatias retangulares de bolo, banhar na calda e passar nas nozes trituradas.
  7. Enrolar no papel alumínio, refrigerar por, pelo menos, 2 horas antes de servir. Dica: Para manter o bolo úmido e fresquinho, armazenar no papel alumínio até o momento de servir.
  8. https://www.tastemade.com.br/videos/bolo-gelado-camafeu