POLENTA COM BACON DA MARINA

NO FINAL DE SEMANA PASSADO TIVEMOS NOSSO 3 MEGA ENCONTRO FÃS DO IL DIVO !

FICAMOS HOSPEDADAS MARINA E EU  NA CASA DA VIRGÍNIA.

NO DOMINGO MARINA TEVE A EXCELENTE IDEIA DE FAZER POLENTA 

POLENTA COM BACON!!

TUDO DE BOM!!

VAMOS AOS INGREDIENTES

- 1 PACOTINHO DE 500g DE FUBÁ

- 250g DE BACON PICADO 

- SAL Á GOSTO 

- 5 DENTES DE ALHO PICADO 

- 1 CEBOLA PICADA

- 1 CALDO DE GALINHA

- 11 A 12 COPOS DE ÁGUA MAIS OU MENOS

PREPARO

FRITAR BEM O BACON , DEPOIS ACRESCENTAR O ALHO E A CEBOLA;

EM UMA PANELA GRANDE COLOCAR OS 11 A 12 COPOS DE ÁGUA  E ACRESCENTAR O PACOTINHO DE FUBÁ E O CALDO DE GALINHA;

COMEÇAR A MEXER.

COLOCAR O REFOGADO DE BACON COM ALHO E CEBOLA NA PANELA , ACRESCENTAR O SAL.

MEXER ATÉ A CONSISTÊNCIA DESEJADA.

COLOCAR EM UM REFRATÁRIO.

BOM APETITE!!