PANQUECA DE FRANGO Á MODA DA PAULA

ESSA PANQUECA FIZ PARA O JANTAR HOJE! HUMMMMM

PANQUECA DE FRANGO Á MODA DA PAULA

                            INGREDIENTES - MASSA

- 2 OVOS
- 1 COPO DE LEITE
- 1 COPO DE ÁGUA
- SAL Á GOSTO
- 10 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
- 1 PACOTINHO DE QUEIJO RALADO

                             INGREDIENTES - RECHEIO

- 2 FILÉS DE PEITO DE FRANGO
- CHEIRO VERDE Á GOSTO
- 1 LATINHA DE SELETA DE LEGUMES
- AZEITONAS
- 4 DENTES DE ALHO
- 1 CEBOLA
- ÓLEO 
- 2 COLHERES DE REQUEIJÃO CREMOSO
- METADE DA CAIXINHA DE CREME DE LEITE


                           MODO DE PREPARO DA MASSA


- BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR

                          
                            MODO DE PREPARO - RECHEIO

COZINHE O PEITO DE FRANGO EM UMA PANELA DE PRESSÃO POR MAIS OU MENOS 30 MINUTOS. DEPOIS DE COZIDO RESERVE.

EM UMA PANELA, ADICIONE O ÓLEO, COLOQUE OS 4 DENTES DE ALHO AMASSADOS, CEBOLA PICADA, REFOGUE.
ACRESCENTE O PEITO DE FRANGO ( COMO ELE VAI ESTAR BEM COZIDO , VAI DESFIAR MUITO FÁCIL ), A LATINHA DE SELETA DE LEGUMES,  AS AZEITONAS,  2 COLHERES DE REQUEIJÃO , O CREME DE LEITE, E O CHEIRO VERDE

ESSE RECHEIO VAI FICAR ASSIM:

DEPOIS DO RECHEIO PRONTO , PREPARE A MASSA DA PANQUECA.
DEPOIS DISSO É SÓ COLOCAR O RECHEIO NA PANQUECA E ENROLAR

DEPOIS DE TODAS AS PANQUECAS ENROLADAS , É SÓ COLOCAR EM UMA TRAVESSA

BOM APETITE!