BOLO DE CENOURA

BOLO DE CENOURA

INGREDIENTES:

- 3 CENOURAS MÉDIAS

- 4 OVOS

- 1X DE ÓLEO

- 2 X DE FARINHA DE TRIGO

- 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO

- 1 X 1/2 DE AÇÚCAR

MODO DE PREPARO:

BATER NO LIQUIDIFICADOR TODOS OS INGREDIENTES , DEPOIS DE BATIDO , COLOCAR EM UMA TIGELA , A FARINHA E POR ÚLTIMO O FERMENTO, UNTAR A FORMA E COLOCAR A MASSA.

PRÉ - AQUECER O FORNO POR 10 MINUTOS EM TEMPERATURA ALTA.

COLOCAR A MASSA  NA  FORMA , LEVAR AO  FORNO E DIMINUIR A TEMPERATURA PARA BAIXA POR MAIS OU MENOS 40MINUTOS.

COBERTURA:

- 3 COLHERES DE ACHOCOLATADO

- 1 LATA DE LEITE CONDENSADO 

- 1 CAIXA DE CREME DE LEITE

- 1 COLHER DE MANTEIGA

FAZER UM BRIGADEIRO MOLE E ACRESCENTAR 1 CAIXA DE CREME DE LEITE

ESPERAR ESFRIAR E COBRIR O BOLO